อาจชะลอสัญญาณแห่งวัย

หากคุณไม่ได้รับประทานผัก ผลไม้ เบอร์รี่ สมุนไพร และเครื่องเทศหลากหลายชนิด ถือว่าคุณกำลังพลาดองค์ประกอบสำคัญบางประการของการมีสุขภาพที่ดี เช่นสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติและสารพฤกษเคมี สารต้านอนุมูลอิสระช่วยปกป้องร่างกายของคุณจากความเสียหายจากอนุมูลอิสระหรือออกซิเดชั่น ซึ่งก่อให้เกิดสัญญาณแห่งวัย เช่น ริ้วรอย ผิวแห้งและหย่อนคล้อย อาหารที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระช่วยต่อสู้กับอนุมูลอิสระและเพิ่มการปกป้องผิวตามธรรมชาติจากการทำลายของรังสียูวีจากแสงแดด น้ำผัก แหล่งที่ดีที่สุดสำหรับอาหารที่อุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ได้แก่ ผลเบอร์รี่ เช่น สตรอเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ แบล็กเคอร์เรนท์ ราสเบอร์รี่ แบล็กเบอร์รี่ บิลเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ โชคเบอร์รี่ เอลเดอร์เบอร์รี่ และผักสีเขียว เช่น ผักโขม ผักคะน้า อัลฟัลฟา ว่านหางจระเข้ โหระพา คลอเรลลา มะรุม ออริกาโน เป็นต้น นอกจากนี้ ผักใบเขียว โดยเฉพาะผักคะน้ายังอุดมไปด้วยลูทีน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติที่ไม่เพียงแต่ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ แต่ยังช่วยเพิ่มความชุ่มชื้นและความยืดหยุ่นให้กับผิวอีกด้วย ผลไม้และผักที่อุดมด้วย วิตามินซียังช่วยซ่อมแซมและสร้างโปรตีนคอลลาเจนและเส้นใยยืดหยุ่นในผิวหนังและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันที่ทำให้ผิวนุ่มและอ่อนเยาว์ ประโยชน์ในการปกป้องเหล่านี้มาจากผักใบเขียวเท่านั้น และน้ำผลไม้สีเขียวช่วยให้คุณได้รับสารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการหลายรายการเพื่อเพิ่มปริมาณสารต้านอนุมูลอิสระของคุณ