มีศักยภาพในการต่อสู้กับโรคภูมิแพ้

การศึกษาบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าเห็ดหลินจืออาจมีฤทธิ์ต้านฮิสตามีนและสามารถช่วยเพิ่มปริมาณออกซิเจนในร่างกาย ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญสำหรับผู้ที่เป็นโรคหอบหืดเรื้อรังและภูมิแพ้ เห็ดหลินจือมีสารลดคอเลสเตอรอล ทั้งไตรเทอร์พีนและเบต้ากลูแคน (ซึ่งสามารถพบได้ในอาหารพรีไบโอติก ) อาจลดคอเลสเตอรอลรวมและ LDL ซึ่งโดยทั่วไปเรียกว่า "คอเลสเตอรอลที่ไม่ดี" อาจเป็นประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นเบาหวานชนิดที่ 2 พบว่าเห็ดหลินจือ ลดน้ำตาลในเลือดในการศึกษาขนาดเล็กแบบปกปิดสองด้านและมียาหลอก ซึ่งอาจเป็นไปได้โดยการยับยั้งเอนไซม์ที่ผลิตกลูโคส นอกจากนี้ หลังจากที่เห็นความเครียดในไตลดลงอย่างเห็นได้ชัดและระดับน้ำตาลในเลือดลดลงในกลุ่มทดสอบ นักวิจัยกลุ่มอื่นสรุปว่า เห็ดหลินจือ อาจป้องกันหรือหยุดภาวะแทรกซ้อนของไตในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2 สามารถปรับปรุงการทำงานของตับได้ พบว่าสปอร์ของเห็ดหลินจือช่วย ส่งเสริมการสร้างเซลล์ตับ ในหนู ซึ่งช่วยเพิ่มความสามารถของอวัยวะในการขับสารพิษออกจากร่างกาย ตับที่แข็งแรงยังมีความสำคัญต่อการสนับสนุนประโยชน์ต่อสุขภาพอื่นๆ ที่กล่าวมาข้างต้น รวมถึงการจัดการระดับน้ำตาลในเลือดและโรคภูมิแพ้ แม้ว่าชื่อเล่นอื่นของพวกเขาคือ "เห็ดแห่งความเป็นอมตะ" แต่ในความเป็นจริงแล้ว เห็ดหลินจือไม่ได้ทำให้คุณมีชีวิตอยู่ตลอดไป แต่พวกมันมี คุณสมบัติ ต้านอนุมูลอิสระที่สามารถลดความเสี่ยงต่อโรคและการแก่ก่อนวัยได้ และเราไม่สามารถรับประทานอาหารแบบนั้นมากเกินไปในอาหารของเราใช่ไหม